Voici une courte démonstration pour apprendre à faire vos spaghetti, nouilles ou fettucine de courgettes,
comment les apprêter,
pourquoi je les recommande
et quel appareil j’utilise. 🙂
Bon visionnement!
Catégorie : Aliments, info et mode d’emploie
L’agar-agar – Recette Jello santé
L’AGAR- AGAR
L’agar-agar est une algue rouge d’origine japonaise. Une fois déshydratée et réduite en poudre, elle peut … Lire la suite
L’amarante, le super grain!
Saviez-vous que 4 variétés de grains utilisés comme des céréales n’en sont pas ?
Ce sont l’amarante, le quinoa, le … Lire la suite
Pourquoi boire de l’eau?
Il est tellement facile d’ingurgiter des calories vides, des sucres nuisibles, de s’acidifier et d’ajouter un stress à notre … Lire la suite
Mes coups de coeur
J’aime découvrir des nouveaux aliments santé et intéressants qui sortent sur le marché. Je crois qu’il est important de faire leur promotion, car de beaux produits disparaissent parce que les … Lire la suite
Soupe aux lentilles “réconfortante”
Cette recette provient de mon livre de recettes (maintenant épuisé) et je l’ai légèrement modifié pour vous ici. Elle a été testé et approuvé par une centaine de personnes dans … Lire la suite
Mode de cuisson des légumineuses!
Tiré de du livre de recette de Marie-Josée Rioux« Cuisine Saine, rapide, économique, simple et délicieuse ». (Épuisé)
Les légumineuses … Lire la suite
Salade de betteraves crue
Salade de persil
SALADE DE PERSIL
Inspiré de mon livre de recette « Cuisine Saine, rapide, économique, simple et délicieuse ». (Épuisé)
Un peu d’info sur le quinoa avant… 🙂La cuisson du quinoa, du riz brun, du sarrasin, etc…
Le quinoa : Petit grain de céréale généralement jaunâtre ou rouge, environ de la grosseur d’une graine de sésame. Il est cultivé … Lire la suite